Кухня: кавказская

Кафе Коктебель приглашает вас ознакомиться с кулинарной историей одних из самых открытых и душевных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как хорош только что сделанный шашлык с зеленью и аджикой или сациви — устоять перед таким непросто... Но кухня горных народов разнообразна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все важнейший элемент культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.


См. также меню - кухня - кавказская
Написать

Отзывы - кухня - кавказская