Кухня: узбекская

Рейтинг:
132 оценки

Сотрудники кафе Коктебель предлагают отведать блюда узбекской кухни, завоевавшие популярность во всем мире. Сложно встретить человека, который никогда не слышал о шурпе, шашлыке и лепешках оби-нон. Эти и другие кушанья не принято готовить чрезмерно острыми или пряными, но широко используются различные травы и приправы, такие как красный перец, базилик, кумин и т. д. Самым известным блюдом Узбекистана является, несомненно, плов. Существуют десятки способов его приготовления, он может быть даже свадебным, летним или праздничным.

Отзывы

4.1
  /  132 оценки
Все отзывы подряд 1
  • Алёна
    Забронировали заранее столик, пришли, усадили. Интересный интерьер, были в будни, поэтому было занято только 2 столика. Официант быстро обслужил, проблем с купонами не было. Едой остались довольны, только шашлык подкачал, был жестковат (из баранины). Заказали: кутабы с бараниной, шашлык, люля из баранины, манты,на десерт пахлаву. Вино домашние очень вкусное,взяли на пробу по бокалу красного полусухого (из гранита) и полусладкого (Изабелла). Домой взяли бутылочку Изабеллы. Чек на двоих со скидкой читать далее...
    0 0